Bio Kastanienhonig 450g Fassilis

Der Bio Kastanienhonig ist ein charakterstarker Sortenhonig von höchster Bio Qualität. Er ist sehr intensiv, kräftig und feinherb mit einer ausgeprägten, edelbitteren Note im Nachgeschmack. Dieser Honig ist deutlich weniger süß als klassische Blütenhonige. Die Bienen sammeln den Honig im Hochsommer (Juni bis Juli). Da die Kastanie sowohl Nektar über die Blüten als auch Honigtau über die Blätter abgibt, ist dieser Honig eine Mischung aus Blüten- und Honigtauhonig.

Familie Fassilis, Peloponnes, Griechenland