Grillkäse Talagani mit Minze 200g Apostolou

Der Talagani Käse wird meist gegrillt, kann aber auch als Zutat für eine Vielzahl kreativer Rezepte verwendet werden. Dank seiner Zusammensetzung behält er beim Grillen seinen kräftigen, vollen Geschmack, sein reiches Aroma und den Hauch von Minze, der ihm seinen besonderen Charakter verleiht. Das Beeindruckendste an Talagani ist, dass er gekocht werden kann, ohne zu schmelzen, und dabei seine Form behält, während seine Textur zäh wird.
Er lässt sich einfach und schnell auf dem Grill oder in einer antihaftbeschichteten Pfanne zubereiten und kann pur genossen werden - als hervorragende Beilage zu Wein, Ouzo oder Raki - oder in Salaten, Snacks und jedem anderen Rezept, das Sie sich vorstellen können! 80% Kuhmilch, 20% Ziegenmilch

Fett in Tr. 48%

EPIROS AEBE, Attika, Griechenland.