Mahlepi gemahlen 8g Anatoli

Mahlepi gemahlen ist ein traditionelles Gewürz, das aus den gemahlenen Kernen der Mahlepi-Kirsche gewonnen wird. Es hat ein süßlich-nussiges Aroma mit einer leichten bitteren Note. Mahlepi wird vor allem für süße Backwaren wie Tsoureki, Koulourakia oder Hefeteig verwendet. Es kann auch für Desserts oder Milchgetränke benutzt werden.

Anatoli Spices, Athen, Griechenland