Melitzanosalata 260g Pella`s

Der geröstete Auberginenaufstrich von Pella's Delicacies, in Griechenland traditionell als Melitzanosalata bekannt, ist eine absolute Traum-Vorspeise für alle Liebhaber mediterraner Aromen. Inspiriert vom legendären Geheimrezept der Mönche vom Berg Athos, vereint diese Spezialität den tiefen, leicht süßlichen Geschmack von auf Holzkohle gegrillten Auberginen  mit fruchtigen, roten Paprika. In der nordgriechischen Manufaktur Pella wird dieses Produkt in liebevoller Handarbeit hergestellt. Durch die Zugabe von nativem Olivenöl extra, feinem Knoblauch, Zwiebeln und frischer Petersilie entsteht ein intensiv-würziges Allround-Talent mit einer unverkennbaren Rauch- und Holzkohlenote.

Pella Delicacies, Pella, Nordgriechenland