Oliven "Kalamata" 400g Olivi

Die Ernte erfolgt im November-Dezember von Hand. Es folgt ein traditionelles Rezept, bei dem die Oliven in Salzlake eingelegt werden, Olivenöl und spezieller Essig aus Rotwein. In 5 Monaten sind sie bereit, sorgfältig in Gläsern verpackt zu werden. Sie zeichnen sich durch ihre längliche Form, ihre glänzende Farbe und natürlich ihren ausgezeichneten Geschmack aus.

Nikolopoulos Estate, Kalamata, Griechenland