Oliven "Throumpa" 400g Simolive

Throumpa Thassos Oliven von Simolive sind eine einzigartige griechische Spezialität, die ausschließlich auf der Insel Thassos angebaut und sorgfältig verarbeitet wird. Sie werden in Fässern mit Salz zum Oxidieren gebracht und bleiben dort für ca. 30 - 40 Tage. Danach werden sie in der Sonne getrocknet. So erhalten sie auch ihre dunkle Farbe. Sie haben einen leicht bitteren und intensiven Geschmack.

Simolive S.A. Amisiani, Kavala, Griechenland