Riesenbohnen 500g Agrino

Die Riesenbohnen von Agrino sind getrocknete, griechische weiße Bohnen, die für ihre Größe und ihren milden, buttrigen Geschmack bekannt sind. Sie werden häufig als vegane Vorspeise (Meze) oder in einem Ofengericht zubereitet und sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und Vitaminen wie B1 und B6.

Die Bohnen mindestens 12 Stunden einweichen und danach ca. 1 Stunde kochen !